آثار جرعة البروتين الغذائي على تخليق البروتين العضلي أثناء التعافي من تمارين التحمل
إن أهمية البروتين ليس فقط لبناء كتلة العضلات ، ولكن أيضًا لإعادة بناء العضلات أثناء التعافي من تمارين التحمل ، أصبحت معروفة جيدًا الآن.
ولكن ما هي كمية البروتين التي نحتاجها بالفعل ، وما هي الجرعة التي لا يعود بها المزيد من البروتين في تحقيق فوائد إضافية؟
أثبتت دراسة جديدة، التأثير المعتمد على الجرعة لـ 0 و 15 و 30 و 45 جرامًا من بروتين الحليب بالإضافة إلى 45 جرامًا من الكربوهيدرات على تخليق بروتين العضلات. لهذا الغرض ، تم إعطاء مجموعة من الرياضيين الشباب والمُدَرَّبين على التحمل المشروب بالجرعات المذكورة بعد جلسة ركوب دراجات مدتها ثلاث ساعات.
النتيجة: تم تحفيز تخليق البروتين العضلي (المحدد على أساس العديد من الأحماض الأمينية) إلى أقصى حد بجرعة 30 جم ، والتي تقابل تقريبًا. 0.5 جم / كجم من وزن الجسم للرياضيين الذين تم فحصهم.
لم ينتج عن تناول 45 جم من البروتين تأثير إضافي كبير.
تعرَّف على منتجات بروتين الغذاء الرياضي من سبونسر
